McDonald’s Quarter Pounders są obecnie bezpośrednio powiązani z niepokojącą epidemią bakterii E. coli, w wyniku której zachorowało dziesiątki osób, 10 trafiło do szpitala i spowodowało śmierć starszej osoby dorosłej. Centra Kontroli i Zapobiegania Chorobom podały, że epidemia zachorowała co najmniej 49 osób w 10 stanach, przy czym najbardziej ucierpiały Kolorado i Nebraska.
Powszechnym dla wielu chorych był burger ćwierćfuntowy. Zanieczyszczenie doprowadziło do rozwoju u jednego pacjenta zagrażającego życiu zespołu hemolityczno-mocznicowego, który może powodować niewydolność nerek, w wyniku czego zmarł już mieszkaniec Kolorado. CDC ostrzegło, że wiele zarażonych mogło nawet o tym nie wiedzieć.
Jak skażona cebula w Quarter Pounders rzuciła McDonalds na kolana
To nie kilka rozstrojów żołądków. Życie jest zagrożone, a ludzie przebywają w szpitalach, ale McDonald’s, jedna z największych sieci fast foodów na świecie, stara się teraz powstrzymać skutki katastrofy. W odpowiedzi na szkody McDonald’s wycofał ćwierćfuntówki z menu w kilku zachodnich stanach, w tym w Kolorado, Kansas, Utah i Wyoming. W sercu problemu? Do tych burgerów dodano posiekaną cebulę z jednego źródła.
Po tej śmiertelnej epidemii akcje McDonald’s spadły o prawie 7% w handlu poza godzinami pracy. Gigant fast foodów upiera się, że podejmuje „szybkie i zdecydowane działania” wstrzymując dystrybucję potencjalnie niebezpiecznej cebuli. Ale czy to wystarczy?
Prezydent McDonald’s w USA Joe Erlinger mówi powód jest uspokojenie obaw, że problem ten wpłynie również na inne popularne produkty, takie jak Big Mac i podwójny cheeseburger. Jednak flagowy produkt firmy, Quarter Pounder, jest teraz do zgarnięcia. Kryzys ten może pozostawić trwałą plamę na firmie, która zarabia miliardy na tym burgerze.
Oto pełne oświadczenie prezesa McDonald’s USA:
„Pracujemy szybko, aby jak najszybciej przywrócić nasze pełne menu w tych stanach. Mam nadzieję, że te kroki pokażą zaangażowanie McDonald’s w bezpieczeństwo żywności”
Niestety, nie jest to pierwszy przypadek zaangażowania McDonald’s w historię grozy związaną z bakterią coli. W zeszłym roku dzieci w Alabamie trafiły do szpitala po tym, jak zachorowały na tego samego kurczaka McNuggets. Jednak w związku z kolejnym incydentem, w wyniku którego doszło do śmierci, McDonald’s znajduje się pod presją udowodnienia, że potrafi zapewnić bezpieczeństwo swojej żywności.
Objawy E. coli mogą być łagodne, jak skurcze żołądka i wymioty, lub tak poważne, jak zagrażające życiu, a powrót do zdrowia nie zawsze jest łatwy. Ale niektórzy nie wyzdrowieją w ciągu tygodnia. Nie jest to pod kontrolą, ponieważ CDC ostrzegło, że może pojawić się więcej przypadków.
Kredyty obrazowe: Furkan Demirkaja/Ideogram
Source: Śmiertelny kryzys związany z bakterią coli uderza w McDonald’s Quarter Pounder
